Yerli (atatohumu) pişken ve lezzetli bakliyat grupları.Katkı koruyucu ve renklendirici madde içermez.İthal bakliyatlar hem eski tarih hem lezzet hem de pişmemesi ile çokça problem yaratmakdır.Dövmemiz Kahramanmaraş yöresine aittir. Aşüreliktir çabuk pişer ve açılır .Yemek pişirimlerinde dağılma erime ve kabuk ayrışması olmaz .Gayet pişkendir.
